Vous souhaitez développer vos compétences en management, gestion d’équipe et relation client dans le cadre d’un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance ?

Notre entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, recherche 5 Employé(e)s Polyvalent(e)s en alternance avec une évolution vers des missions de chef(fe) d’équipe, afin de participer au bon fonctionnement du restaurant et au développement de l’activité.

🎯 Vos missions

🍽️ Relation client & service

• Accueillir, renseigner et servir les clients
• Garantir une expérience client de qualité
• Participer à la fidélisation de la clientèle
• Gérer les encaissements et les opérations de caisse
• Veiller au respect des standards de service de l’enseigne

🔄 Polyvalence opérationnelle

• Participer à la préparation et à la mise en place des produits
• Assurer l’entretien et la propreté des espaces de travail
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements
• Contribuer au bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant

👥 Management & animation d’équipe

• Participer à l’organisation et à la coordination de l’activité
• Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur intégration
• Contribuer à l’animation de l’équipe au quotidien
• Participer au suivi des indicateurs de performance
• Développer progressivement des compétences managériales en vue d’évoluer vers un poste de chef(fe) d’équipe

📈 Gestion commerciale

• Participer aux actions visant à développer la satisfaction client
• Contribuer à l’atteinte des objectifs du restaurant
• Être force de proposition pour améliorer l’organisation et la qualité de service

👤 Profil recherché

• Dynamique et motivé(e)
• Excellent relationnel et sens du service client
• Goût du travail en équipe
• Organisé(e), réactif(ve) et impliqué(e)
• Envie d’évoluer vers des responsabilités managériales
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé

💡 Les avantages de cette alternance

• Une expérience professionnalisante au sein d’une enseigne reconnue
• Une évolution progressive vers des missions de management
• Des responsabilités croissantes au fil de votre alternance
• Un environnement dynamique favorisant la montée en compétences
• Un accompagnement personnalisé par ALTICOME pour réussir votre diplôme et votre alternance 

📌 Pour postuler

Madame Morgane Jolivel- Responsable Relations Entreprises - 06 79 98 85 00

📚 Formation 100% en alternance avec Alticome, l'école de commerce à taille humaine située à Rennes.