Alternance – Employé Polyvalent en Boulangerie H/F – BTS MCO

En partenariat avec ALTICOME, une boulangerie spécialisée dans la fabrication et la vente de produits boulangers et gourmands recherche deux alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie (H/F)

Vous souhaitez développer vos compétences en vente, relation client et gestion d’un point de vente dans le secteur de la boulangerie ? Vous êtes titulaire d’un BAC ou équivalence ?

Préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.


L’entreprise :

Notre partenaire évolue dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie et propose à sa clientèle une offre de produits gourmands dans un environnement convivial et de proximité.


🎯 Vos missions

  • Accueillir et conseiller les clients avec attention
  • Participer à la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie
  • Assurer la mise en place et la présentation des produits
  • Effectuer le réassort et veiller à la bonne tenue de l’espace de vente
  • Participer à l’encaissement des clients
  • Répondre aux demandes et contribuer à la satisfaction de la clientèle
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de propreté
  • Participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement de la boulangerie
  • Développer progressivement votre autonomie et votre polyvalence au sein du point de vente


👤 Profil recherché

  • Vous avez avant tout envie d’apprendre et de progresser
  • Vous êtes dynamique, motivé(e) et volontaire
  • Vous appréciez le contact avec la clientèle
  • Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
  • Vous aimez travailler en équipe
  • Vous êtes prêt(e) à découvrir et à vous investir dans les différents aspects du métier


💡 Les avantages de cette alternance

  • Une expérience concrète dans le commerce et la vente
  • Une découverte complète du fonctionnement d’une boulangerie
  • Des missions variées permettant de développer votre polyvalence
  • Une montée en compétences progressive et adaptée à votre niveau
  • Une expérience enrichissante au contact direct de la clientèle
  • Un accompagnement personnalisé par ALTICOME tout au long de votre formation


📌 Pour postuler

Madame Morgane Jolivel Responsable Relations Entreprises

📞 06 79 98 85 00

📚 Formation 100 % en alternance avec ALTICOME, école de commerce à taille humaine située à Rennes.