Alternance – Employé Polyvalent en Boulangerie BTS

En partenariat avec ALTICOME, une enseigne reconnue dans l’univers de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration rapide recherche un(e) alternant(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie (H/F) dans le cadre d’un BTS Management Commerci

Vous souhaitez développer vos compétences en vente, relation client et gestion commerciale dans le cadre d’un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance ?

Notre entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie et restauration rapide, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie afin de participer au développement de l’activité du point de vente et d’offrir une expérience client de qualité.

🎯 Vos missions

🥐 Vente & relation client

  • Accueillir, conseiller et servir les clients
  • Assurer une expérience client chaleureuse et conviviale
  • Participer à la fidélisation de la clientèle
  • Réaliser les encaissements et gérer les opérations de caisse
  • Mettre en avant les produits et les offres du moment

🛍️ Gestion du point de vente

  • Assurer la mise en vitrine et la présentation attractive des produits
  • Participer au réassort tout au long de la journée
  • Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l’espace de vente
  • Contrôler l’étiquetage et la qualité de présentation des produits
  • Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements

📈 Développement commercial

  • Contribuer à l’atteinte des objectifs commerciaux du magasin
  • Participer aux animations commerciales et aux opérations promotionnelles
  • Être force de proposition pour améliorer la satisfaction client
  • Participer au bon fonctionnement quotidien de la boulangerie

👤 Profil recherché

  • Dynamique et motivé(e)
  • Doté(e) d’un excellent sens du service client
  • À l’aise dans la relation commerciale
  • Organisé(e) et rigoureux(se)
  • Esprit d’équipe et polyvalence
  • Une première expérience dans la vente est appréciée

💡 Les avantages de cette alternance

  • Une expérience professionnalisante dans une enseigne reconnue
  • Des missions variées mêlant vente, commerce et gestion
  • Une montée en compétences progressive sur les métiers du commerce de proximité
  • Un environnement dynamique favorisant l’autonomie et la prise d’initiative
  • Un accompagnement personnalisé par ALTICOME pour réussir votre diplôme et votre alternance

📌 Pour postuler

Madame Carine Courteille - Chargée de Relations Entreprises - 07 70 27 66 04

📚 Formation 100% en alternance avec Alticome, l'école de commerce à taille humaine située à Rennes.